主料:
芋头，
500g
辅料:
生抽，
3勺，
豆豉，
1大勺，
辣椒，
2只，
葱适量，
蒜，
2瓣豆豉蒸芋头的做法步骤
1.准备食材：豆豉，芋头
2.芋头去皮，对半切，放在盘中。
3.蒜，辣椒切碎备用。
4.把1大勺豆豉，切碎的辣椒，蒜，放在芋头上。
5.放入3勺生抽。
6.放在锅中，大火蒸沸后改中火蒸15分钟。
7.出锅前撒上葱花即可。
8.成品图
小窍门&温馨提示
芋头的粘液会让皮肤发痒，处理芋头时带上一次性手套。
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小吃 其他菜系 芋头
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